著名小吃:
<便宜>妙不可言果汁店
蔣記花蓮式棺材板
<夯>第一家烤肉串
位置:
吉安鄉的和平路和自強路口,斜對角有一個加油站
不只"食","見"更要實踐!!目標吃遍全台!!! --美味愛(口甲)人
以多樣化小吃聞名的「六合夜市」,最特殊的景觀是招牌林立的牛 排店及海產店,大大小小有10多家,主要賣點是平價、家庭式的牛排套餐。走完六合夜市一圈約需10多分鐘,兩排攤位從山產、海產 、特產到冷飲、冰品等應有盡有,小吃口味之豐富為全省有名。其中木瓜牛奶、鹽蒸蝦等算是高雄市的特色,可千萬不要錯過。
著名小吃:
稻田新鮮海產-- 榮獲六合夜市美食博覽會金牌獎得主的老攤位,海產全都是現撈現煮活跳跳的海鮮!不管是熟食或沙西米,只要交給金牌獎得主的師傅,就會調理的恰到好處非常好吃喔!
廣東粥
第一家鹹酥雞--本店鹹酥雞非常新鮮,肉質又Q.真功夫所炸出來的鹹酥雞酥脆適中,肉質香Q可口好吃啦!炸尤魚也是!
目前約有1600多家登記有案的攤販和商店,競爭激烈,汰換率也高,數週沒來逢甲的旅客,就會覺得夜市的面貌略有不同,也增添了不少新鮮感,新開的慶和街裡頭超多美食,如逢甲金門炒泡麵等等..)。商圈內的旗艦型夜市建築有碧根廣場、碧城屋台街、逢甲旗艦夜市、拓程購物廣場。
逢甲夜市的消費,以「俗擱大碗」的特色著名全台,40元便當、50元拉麵,配料湯頭還是非常實在,更有8元熱狗稱霸全國夜市,也只有這樣薄利多銷的店家,才能在此生存;而逢甲夜市的特色小吃,也號稱全台第一,多元豐富,創新有趣的小吃這兒最多,像是台灣第一家金桔檸檬﹝四合一﹞、章魚小丸子﹝日船﹞、大腸包小腸、起司洋芋﹝小A﹞、可麗餅﹝非常巴黎﹞、冰鎮糖葫蘆﹝牛B﹞及懶人蝦﹝豐收﹞以及炒麵麵包﹝燒﹞等,都是在此發源,而最近流行的美食則為手工醬汁義大利麵,還有金門的炒泡麵跟廣東粥。
---日船章魚小丸子